1. ارزش غذایی و روشهای عملی کنترل بهداشتی و شیمیایی بعضی از فرآورده های گوشتی ایران
المؤلف: / حمزه شهراسبی(و)علی ناصری
المکتبة: المكتبة المركزية ومركز الوثائق بجامعة آراك (مرکزي)
موضوع: جنبه های بهداشتی صنعت و تجارت گوشت در ایران
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸۵۵
ش
۷۸۹
الف


2. تکنولوژی و بهداشت گوشت
المؤلف: احمدی، هاشم
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (طهران)
موضوع: گوشت - صنعت و تجارت - جنبه های بهداشتی
رده :
TS
۱۹۵۵
/
الف
۳
ت
۸


3. علوم و صنایع گوشت
المؤلف: رکنی، نوردهر
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (طهران)
موضوع: گوشت- صنعت و تجارت. جنبه های بهداشتی,گوشت- تغذیه
رده :
TS
۱۹۵۵
/
ر
۸
ع
۸


4. مضرات گوشت و مشتقات حيواني براي انسان :
المؤلف: نگارنده ابوالفضل کيهاني
المکتبة: كتابخانه عمومي ارشاد (أصبهان)
موضوع: گياهخواري خامخواري گوشت - صنعت و تجارت - جنبه هاي بهداشتي
رده :
363
/19
ک
998
م

